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商品訊息功能
- 品號：2340149
- 香味柔和
- 新鮮豆子烘培封存
- 使用單向排氣鋁箔袋封裝
商品訊息描述
PASCO 巴西咖啡豆200g
品牌介紹:
鉅詠企業是APOGEE GROUP在台灣成立專業咖啡機及咖啡豆系列產品的子公司，生產產品擁有90%以上的出口額，出口國家大多為歐洲、美國，東南亞國家，日本，韓國...等。
品味系列:
【巴西咖啡豆】
細緻的香氣，溫和的風味，酸味和苦味可藉由烘培來調配，香味柔和，味道適中，適合來調配混合咖啡。
PASCO咖啡豆皆為新鮮豆子烘培封存，為保持豆子香醇，採小包裝分裝，方便儲存及排出烘培後的二氧化碳氣體，故使用單向排氣鋁箔袋封裝。
*單向排氣鋁箔袋封裝，可阻絕日光照射及空氣接觸而產生的香味消失與變化*
咖啡口味特性說明:
苦味
咖啡基本的味覺要素，就是苦味的強弱和質地。
生豆只含極微量的苦味成分，幾乎讓人感受不到。其後經由烘焙造成的糖分、一部分的澱粉、纖維質的焦糖化、炭化，才產生咖啡最具象微性的苦味。苦味的成分之一－咖啡因，
也是表現藥理特徵的重要物質，含量除了受原種影響，烘焙越深，則藥理作用越弱。
酸味
酸，是咖啡的靈魂，讓人覺得有深度。酸味受生豆品質的影響，但也和收成、貯藏時間、烘焙、沖泡有關，和苦味構成左右咖啡質和味道的二大要素。
就品種方面，Arabica較Robusta酸；高地栽種的咖啡比低地的酸；剛採收的豆子又比放的一陣子的酸。一般說來，烘焙較淺的豆子，酸較豐富。
濃醇和甜味
濃醇是表現咖啡圓熟、芳醇2017熱門商品、濃厚的味道，在化學上它是指去除了揮發性成份和水的純萃取物。在生豆中約占15%的純萃取物，在烘焙後提高到近二倍（30%）。
高級咖啡特有之甜味，與苦味呈表裡暢銷商品一體的關係，所以清爽的上等口味，都會帶有甜味。優質丹寧酸也會帶來甜味。甜味是適度的熱作用的產物，在烘焙、沖泡過程中，如果熱處理過度，甜味會喪失。
回甘、餘韻(finish)
回甘是指咖啡在吞下去或是吐出來以後，在口腔、喉頭與食道所遺留的感覺。新鮮是造成回甘的最主要因素，新鮮咖啡豆做出來的Espresso咖啡，在喝完以後，除了從口腔到食道殘留著咖啡的芳香及被刺激後的餘韻外，喉頭還會湧上一股酥麻的感覺，持續約二、三分鐘，而整個令人陶醉的餘韻在三、四十分鐘以後才會消失，可謂餘音繞樑不絕。
咖啡小常識:
開封後的咖啡豆請儘快使用，同時要密封收藏才不會失去咖啡的原味。咖啡內含咖啡因，因個人體質而異,酌量品嘗勿過量，以免增加身體的負擔！
商品訊息特點
| 生產區 |
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|---|---|
| 包裝 |
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| 咖啡豆種類 |
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| 客製加工 |
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| 重量 |
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| 製造地 |
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送禮
【4包裝入】
品名:巴西咖啡豆
成份:100%咖啡豆
重量:200g(每包裝)
有限日期:標示於封口處
原產地:烏干達
加工產地:台灣
*此商品無保固,拆封無法退換*
| 保固期 | *此商品無保固,拆封無法退換* |
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
Lamigo桃猿隊今天在桃園主場拿到9連勝，「大王」王柏融單場4打數1安打，但他敲出關鍵3分砲，拿下單場MVP，最近3場2轟，狀況已經回到「台日賽」程度。
王柏融認為：「打出去那球主要是設定高球，想說球高起來我就打，結果剛好是我要的位置。」
王柏融本季已經有3轟，打擊率4成18，本季依舊有機會蟬連安打、打擊王寶座，他說：「剛好是節奏越抓越好，也要謝謝打擊教練，希望會越來越好。」
跟開季狀態相比，王柏融表示：「其實就看球比較清楚，有點像回到台日賽跟石垣島交流賽的狀況。」
而當時王柏融在石垣島連2打席雙轟逆轉羅德隊，台日賽又砲轟樂天王牌則本昂大，不守球迷稱他為「世界的大王」，而今天剛好也有球探到場看他比賽。
火腿隊今天出戰歐力士，雖然首局由近藤健介敲出適時安打先馳得點，但打線直至8局只有1支安打，終場以4:8不敵歐力士，苦吞本季第2次的5連敗，本季4勝13敗。
歐力士隊全場4轟，共敲出14支安打，武田健吾、宮﨑祐樹3局上開轟，7局上宮崎又開砲，單場雙響砲。Ｔ－岡田8局上也接連敲出全壘打，單場4轟擊敗火腿。
王牌投手金子千尋8局僅失1分，被打1安打，4次三振，共用104球拿到本季第3勝。
軟銀鷹隊出戰羅德，軟銀5局上由中村晃二壘安打先取分，9局2人出局滿壘，今宮健太又敲出清壘三壘安打，終場以4:0完封羅德。
軟銀洋投Rick van den Hurk8局狂飆11次三振，拿到本季個人首勝。
中日隊靠平田良介7局下開轟追平比分，菜鳥京田陽太勝利安打以5:2逆轉擊敗阪神虎隊，橫濱DeNA出戰廣島隊，延長10局上由梶谷隆幸適時安打，終場以5:3擊敗廣島隊。
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